Cocotte Copycat Cracker Barrel ™ Hash Brown

La casserole de pommes de terre rissolées Cracker Barrel ™ est si crémeuse, si fromagère et si semblable à la vraie chose que vous n'aurez plus jamais besoin de quitter votre maison pour ce restaurant préféré. Avec cette recette ultra-polyvalente, tout est permis - littéralement, nous doutons que vous ayez des restes.PLUS +MOINS-

2

livres de pommes de terre rissolées surgelées, décongelées

1

boîte (10,75 onces) de soupe de crème de poulet

2

tasses de fromage cheddar râpé

Masquer les images

• 1

  Préchauffer le four à 350 ° F. Vaporiser une casserole ou un plat allant au four de 11 x 14 po avec un enduit à cuisson.

• 2

  Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients et mélanger. Répartir uniformément dans le moule préparé. Cuire au four pendant 45 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré.

Conseils d'experts

• Pour être sûr que votre plat de cuisson peut contenir 4 litres (16 tasses), utilisez une tasse à mesurer liquide pour verser de l'eau dans le plat jusqu'à ce qu'il soit plein. Vous aurez besoin de suffisamment de place pour que la casserole ne remplisse pas complètement le plat.
• Les pommes de terre rissolées râpées surgelées sont excellentes à avoir sous la main. Ils évitent tout le travail de préparation de râper vos propres pommes de terre et ne brunissent pas comme des pommes de terre fraîches. Assurez-vous de décongeler les pommes de terre avant de les utiliser dans cette recette.
• N'importe quelle soupe crémeuse fonctionnera dans cette casserole si vous n'avez pas de soupe à la crème de poulet sous la main. La crème de céleri ou la soupe aux champignons fonctionnent bien aussi. Assurez-vous que la boîte est de la même taille.
• Pour une touche, essayez d'utiliser différents fromages comme le cheddar jalapeño, américain ou le gouda.
• Pour plus de fromage, pendant les 10 dernières minutes de cuisson, saupoudrez plus de fromage sur le dessus de la cocotte, remettez au four et continuez à cuire jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

Apports nutritionnels

Portion: 1 portion

Calories

340

Calories provenant des lipides

210

% Valeur quotidienne

Graisse totale

23 g

36%

Gras saturé

13 g

67%

Gras trans

1g

Cholestérol

60 mg

21%

Sodium

600 mg

25%

Potassium

440 mg

13%

Glucides totaux

25 g

8%

Fibre alimentaire

2g

9%

Sucres

2g

Protéine

7g

Vitamine A

15%

15%

Vitamine C

8%

8%

Calcium

20%

20%

Le fer

2%

2%

Échanges:

1 1/2 amidon; 0 fruit; 0 Autres glucides; 0 lait écrémé; 0 Lait faible en gras; 0 Lait; 0 Légume; 0 Viande très maigre; 0 viande maigre; 1/2 viande riche en gras; 3 1/2 matières grasses;

Choix de glucides

1 1/2

* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories.

En savoir plus sur cette recette

• Les plats de restaurant que vous ne pouvez pas vous empêcher de commander font souvent les meilleures recettes de copieur, et la casserole de petit-déjeuner brun hasch fait partie de ces plats. Hé, ils ne peuvent pas nous blâmer d'avoir recréé ce favori des fans de fromage; L’imitation n’est-elle pas la plus haute forme de flatterie?